★ 1 gwiazdka Michelin 2026
Blankenhain · Weimarer Land
Masters
Kameralna restauracja w Spa & GolfResort Weimarer Land, w której frankofilskie rzemiosło spotyka produkty Turyngii i artystyczny duch Lyonela Feiningera.
Otwórz pełny przewodnikКулінарний путівник
Ресторани MICHELIN в Тюрінгії
Чотири ресторани, які отримали одну зірку Мішлен у 2026 році, з історіями шеф-кухарів, поточними цінами, розкладом роботи, меню та практичними порадами щодо бронювання.
4 однозіркові ресторани
Michelin 2026
Mapa restauracji z gwiazdką w Turyngii
Punkty są przypięte do rzeczywistych współrzędnych. Przybliżaj, przesuwaj i wybierz restaurację, aby przejść do jej pełnego przewodnika.
Зовнішній вміст заблоковано
Він завантажиться лише після вашої згоди. Ви можете змінити цей вибір пізніше в нижньому колонтитулі.
Turyngia · 2026
Виберіть свій досвід
AI★ 1 gwiazdka Michelin 2026
Blankenhain · Weimarer Land
Masters
Kameralna restauracja w Spa & GolfResort Weimarer Land, w której frankofilskie rzemiosło spotyka produkty Turyngii i artystyczny duch Lyonela Feiningera.
- Szef kuchni
- Danny Schwabe
- Cena
- 135–245 €
AI★ 1 gwiazdka Michelin 2026
Blankenhain · Weimarer Land
The First
Włoska elegancja w sercu Weimarer Land: pięciodaniowe menu Marcella Fabbriego, otwarta kuchnia, ogród warzywny resortu i starannie dobrane wina od Alp po Sycylię.
- Szef kuchni
- Marcello Fabbri
- Cena
- około 150–220 €
AI★ 1 gwiazdka Michelin 2026
Erfurt · Altstadt
Clara – Restaurant im Kaisersaal
Najbardziej reprezentacyjny adres fine dining w Erfurcie: techniczna, wielowątkowa kuchnia Christophera Weigela w historycznym Kaisersaal, kilka minut pieszo od Krämerbrücke.
- Szef kuchni
- Christopher Weigel
- Cena
- 158–290 €
AI★ 1 gwiazdka Michelin 2026
Dermbach · Wartburgkreis / Rhön
BjörnsOx
Najbardziej regionalna z turyńskich restauracji gwiazdkowych: ośmiodaniowa opowieść o Rhön, własnej hodowli wołów, tradycji i nowoczesnym podejściu Björna Leista.
- Szef kuchni
- Björn Leist
- Cena
- 179–268 €
Меню, ціни та час роботи змінюються залежно від сезону. Інформація перевірена 2 серпня 2026 року; підтвердіть це на офіційному сайті перед бронюванням.